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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)每日樣品原輔料、半成品、成品的理化、微生物等檢測及相關(guān)記錄；
2、負(fù)責(zé)化驗室各項工作及檢測設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測報告、包裝標(biāo)簽等工作；
4、完成上級安排的其他工作。
職位要求：
1、具備食品、化學(xué)、生物工程相關(guān)專業(yè)證書； 
2、具備扎實的化學(xué)分析理論知識，熟練理化與微生物實驗操作技能； 
3、熟悉各種檢驗手段、方法和標(biāo)準(zhǔn)；
4、熟悉食品加工工藝流程，熟悉行業(yè)政策法規(guī)，食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法者優(yōu)先。
5、性格穩(wěn)重，原則性強(qiáng)，有耐心，責(zé)任心強(qiáng)，工作積極主動，嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)，具有團(tuán)隊合作精神。

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