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1. 熟練掌握食品化驗的基本原理和方法，能夠熟練操作常用的化驗儀器設備，如高效液相色譜儀（HPLC）、原子吸收光譜儀（AAS）、原子熒光儀等
2. 具備扎實的化學分析知識和實驗技能，能夠準確進行食品中重金屬、微生物、三聚氰胺等項目的檢測和分析
3. 熟悉實驗室質量控制和管理方法，能夠對化驗數(shù)據(jù)進行有效的分析和處理，確保化驗結果的準確性和可靠性
4. 負責化驗室的日常管理工作，制定和完善化驗室的各項規(guī)章制度、操作規(guī)程和工作流程，確保化驗室工作的規(guī)范化和標準化
5. 合理安排化驗室人員的工作任務，定期對化驗人員進行培訓和考核，提高化驗人員的業(yè)務水平和工作能力
6. 負責化驗室儀器設備的管理和維護工作，定期對儀器設備進行校準、檢定和維護保養(yǎng)，確保儀器設備的正常運行
7. 組織和指導化驗人員按照國家標準和企業(yè)標準，對原材料、半成品和成品進行質量檢測和分析，確保產品質量符合要求
8. 負責對化驗數(shù)據(jù)進行審核和分析，及時發(fā)現(xiàn)和解決產品質量問題，為生產部門提供技術支持和改進建議
任職資格：
1. 大�；蛞陨蠈W歷，食品類專業(yè)背景優(yōu)先；
2. 熟悉常用辦公軟件使用，有較好的文件撰寫能力；
3. 熟悉常用的質量管理工具和方法，熟悉不良質量問題分析，推進品質現(xiàn)場改善；
4. 良好的溝通協(xié)調能力、邏輯思維和分析能力，能在壓力和挑戰(zhàn)下工作，注重團隊合作，激情和樂觀；
5. 至少3年以上CQE客訴處理相關經驗，有食品行業(yè)任職經驗者優(yōu)先。
6.上班地點為三水蘆苞，上班時間為大小周。
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！